Posts

Es werden Posts vom Juli, 2020 angezeigt.

Mäsiar - krimi

Motto: Die heilige Corona (andere Schreibweise: Korona ) oder auch Stephana [1] (* um 160 in Ägypten oder Syrien ; † 177 ) ist eine frühchristliche Märtyrin . Sie ist die Patronin des Geldes, der Fleischer und Schatzgräber. Das Patronat in Geldangelegenheiten verdankt sie ihrem Namen, der auf deutsch „ Krone “ bedeutet, eine Bezeichnung für verschiedene Währungen. Rezať, krájať. Každý kuchár v televízii musí pri krájaní cibule dokázať žasnúcemu divákovi ako rýchlo, bez slz, ale hlavne bez pozerania na cibuľu, to krájanie, sekanie, tým obrovským nožom hravo ovláda. Aj Elgé to vždy závistlivo pozeral. Tajne sa pokúšal dosiahnuť podobné majstrovstvo. Kedy len mohol, kúpil nový, ešte o chlp väčší, ešte ostrejší a samozrejme ešte drahší nôž, oceľ, japonská, švédska, damascénska, ak bola menovaná, alebo ak ju vedel už časom sám rozoznať, hrala tiež dôležitú rolu. Snažil sa podľa vzoru kuchárskych velikánov. V Tokiu  si pripadal v tej štvrti výrobcov nožov ako v raji a ťažko si vy